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Aprenda a diferença de Diet, Light e Zero

03 de agosto de 2018

Na vida de quem opta por ter uma alimentação mais saudável, ler rótulos é tarefa rotineira. E nisso caímos sempre na mesma questão: diet, light ou zero? É tudo a mesma coisa? 

A resposta é não. Afinal, um mesmo produto pode ser as três coisas, já que uma categoria não exclui a outra. Mas é preciso estar atento aos rótulos e assim garantir a satisfação com a mercadoria. Por isso, listamos as particularidades de cada uma dessas categorias, para acabar de vez com as suas dúvidas e ajudar você a escolher o produto certo.

Diet

Para um produto ser diet devem ser retirados 100% de, pelo menos, um dos ingredientes presentes na composição do produto convencional, como a gordura, o glúten, lactose, o sódio ou o açúcar, por isso é o mais indicado para dietas especiais, como a de pacientes diabéticos. Mas nem sempre são ideais para quem quer perder peso, pois podem apresentar um valor calórico maior do que aqueles que contem açúcar. Um exemplo é o chocolate, cuja versão diet tem praticamente as mesmas calorias que a comum.

Light   

Os itens light apresentam uma redução de, no mínimo, 25% em algum componente se comparado com os convencionais. Podem ser calorias, açúcares, gorduras, sódio ou outros nutrientes. Porém, a redução calórica em certos alimentos é muito pequena, então vale a pena ficar atento ao rótulo.

Zero

Os alimentos zero são aqueles que contem uma quantidade não significativa de um item em relação ao tradicional. E pode ser zero açúcar, zero gordura, zero sódio, entre outros. Neles, há a redução significativa de calorias, porém é preciso ter cuidado, já que o refrigerante zero, por exemplo, é zero caloria, mas a quantidade de sódio é maior, sendo assim um perigo à saúde.

Sabendo disso, agora vai ficar muito mais fácil na hora de escolher o produto certo que se encaixa na sua dieta. Dê uma olhada na nossa linha de produtos disponíveis e opte por uma vida mais equilibrada e saudável.
 



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