Pudim de chocolate e laranja

Ingredientes

  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de suco de laranja
  • 1/2 colher de chá de raspas de laranja
  • Agave ou açúcar de coco para adoçar. 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes num recipiente e misture-os muito bem. Em seguida, coloque a mistura em pequenas taças, cubra e deixe na geladeira por algumas horas.

Opções de decoração: pedaços de laranja, folhinhas de menta. 

Imagem ilustrativa.