Sagu de Chia

Ingredientes

- 150 ml de suco de uva integral gelado;
- 2 colheres (sopa) de sementes de chia;
- 1 colher (chá) de calda de agave;
- Cravo e canela a gosto;
- Chips de coco para decorar.
 

Modo de preparo

Adicione a semente de chia ao suco de uva e deixe repousar por pelo 20 minutos. Depois, coloque um pedaço pequeno de canela em pau e cravo-da-índia. Adoce com calda de agave e decorar, se quiser, com chips de coco. Bom apetite!
 
O suco de uva integral é rico em antocianina, substância de ação antioxidante, e a chia é também rica em substâncias antioxidantes e ômega 3. Ótima opção para sobremesa ou lanche com efeito protetor contra o câncer e doenças do coração!


Foto: MGT Nutri
 

Fonte

Bruna Murta - Nutricionista Veg+