Picolé de abacaxi, limão e matchá

Ingredientes

- 1 xícara de abacaxi descascado e picado;
- ½ xícara de leite de coco;
- ¼ de xícara de suco de limão;
- ¼ de xícara de xilitol;
- 8 folhas de hortelã;
- 1 colher de chá rasa de matchá em pó.
 

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes até formar uma mistura cremosa e homogênea. Despeje em forminhas para picolé e leve ao freezer para endurecer.
 
O Matchá é riquíssimo em substâncias antioxidantes que combatem os radicais livres, prevenindo contra câncer e envelhecimento precoce. Fortalece o sistema imunológico e acelera o metabolismo, contribuindo para a perda de peso.
 

Fonte

Bruna Murta - Nutricionista Veg+